[스크랩] [접수중]5월 28일까지. 건국대 익스팜은 체험교육농장을 뜻하는 experience educational farm의 신조어
익스팜? Ex-farm 
시니어창업
처음들어보는 말이죠?
익스팜은 체험교육농장을 뜻하는 experience educational farm의 신조어 입니다.
단순한 체험이 아닌 체험을 바탕으로
실제 제작에 참여하는
교육적 기능을하는 체험농장입니다.
즉 퇴비의 예를 들면 퇴비를 이용해 작물을 심어보는 단순한 체험이 아니라
퇴비를 만들어본다든지, 피자만 맞보는게 아닌 피지오븐을 만들어보는
교육적인 요소를 가미하는 체험교육농장입니다.
<농촌체험교육농장의 필요성>
-초등교사가 농업을 모르고 학교에서 농업을 가르치지 않음.
-주 5일제(놀토)로 부모들은 아이들에게 농촌을 알려주기 위해 농장을 찾아 농촌체험을 시키고 있음.
-폭증하는 예비귀농인들이 귀농을 체험 할 곳이 없음.
<기존 농창체험의 문제점>
- 기존농장체험은 비슷한 일회성의 단순한 체험이 일반적임.
- 귀농체험인구의 증가에 비해 귀농체험농장은 턱없이 부족함
<교육을 통한 대안>
- 농장자체의 프로그램을 학교의 교과과정과 연계.
- 농사를 모르는 도시민들에게 농촌현장을 체험하게하여 귀농 연착륙을 유도하고 깊이 있는 농촌체험교육을 실행.
<과정운영 후 기대효과>
- 교육 관련분야 경력의 귀농 귀촌자들의 익스팜 창업으로 농한기의 농가소득 증대
- 정년이 없는 사업으로 고령화 사회의 시니어실업문제 해결.
- 농촌으로 가는 연금형 베이비부머들에게 인생2막에 대한 자신감부여
- 농촌체험교육농장 조성 컨설턴트의 양성
- 익스팜의 활성화로 도농간 교류증대
| · 익스팜(농촌체험교육농장)창업 | 2013-05-31 ~ 2013-06-25 | 2013-04-29 ~ 2013-05-28 | 서울 | 건국대학교 | 접수중 |
<익스팜 창업에 필요한 주요과정>
국내외 체험요리의 종류와 기법
체험요리용 오븐 제작 기술
화덕의 종류
체험요리용 화덕 만들기
주생활 체험농장이란?
목수용 전동공구의 종류와 사용방법
친환경 우체통 새집 개집 만들기
아궁이만들기 구들만들기 굴뚝만들기
난로의 종류
구들난로 만들기
체험농장의 홍보와 마케팅기법
체험농장의 경영과 세무 회계
안전사고예방과 응급조치
구들오븐제작하기
천연염색 실습
의생활(황토염색 쪽염색) 체험 현장실습
주생활(궁중구들.황토방) 체험 현장실
익스팜의 커리큘럼
| · 익스팜(농촌체험교육농장)창업 | 2013-05-31 ~ 2013-06-25 | 2013-04-29 ~ 2013-05-28 | 서울 | 건국대학교 | 접수중 |
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